水泥的標(biāo)號(hào)是水泥“強(qiáng)度”的指標(biāo)。 
水泥的強(qiáng)度是表示單位面積受力的大小，是指水泥加水拌和后，經(jīng)凝結(jié)、硬化后的堅(jiān)實(shí)程度（水泥的強(qiáng)度與組成水泥的礦物成分、顆粒細(xì)度、硬化時(shí)的溫度、濕度、以及水泥中加水的比例等因素有關(guān)）。水泥的強(qiáng)度是確定水泥標(biāo)號(hào)的指標(biāo)，也是選用水泥的主要依據(jù)。測(cè)定水泥強(qiáng)度的方法用前是“軟練法”。此法是將1：3的水泥、標(biāo)準(zhǔn)砂（福建平潭白石英砂）及規(guī)定的水，按照規(guī)定的方法與水泥拌制成軟練膠砂，制成7．07 X 7．07 X 7．07厘米的立方體抗壓試塊與8字形抗拉試塊，在標(biāo)準(zhǔn)條件下進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，分別測(cè)定其3天、7天及28天的抗壓強(qiáng)度和抗拉強(qiáng)度，以分組試塊的28天平均抗壓強(qiáng)度來(lái)確定水泥的標(biāo)號(hào)，但3天、7天的技?jí)簭?qiáng)度也必須滿足規(guī)定的要求。 
目前我國(guó)生產(chǎn)的水泥一般有225＃、325＃、425＃、525＃等幾種標(biāo)號(hào)。生產(chǎn)不同標(biāo)號(hào)的水泥，是為了適應(yīng)制做不同標(biāo)號(hào)的混凝土的需要。