1．布局
  一般情況下，餐廳包間大多是根據(jù)餐廳建筑結(jié)構(gòu)而自然形成的隔間設(shè)置，其面積也是預(yù)先固定的。包間布局設(shè)計比大廳簡單，沒有太復(fù)雜的結(jié)構(gòu)首先要根據(jù)面積確定餐臺形式、尺寸和座位數(shù)量，以寬敞、舒適為原則，包間內(nèi)陳設(shè)的家具也較簡單，有的餐廳除了用餐桌椅外，只有一個掛衣服的衣架，有的還有電視、沙發(fā)等。如果是KTV包間，則需增加卡拉OK等音響設(shè)施。如果原建筑結(jié)構(gòu)沒有隔間，經(jīng)營者就需自己通過裝修隔出包間。在隔包間時必須慎重，不能為了擴大經(jīng)營面積而拆掉承重墻。在隔包間時還要正確設(shè)計包間的位置和面積，以滿足經(jīng)營目標(biāo)的需要。另外，隔間墻壁一定要隔音。如果隔音效果不好，就會影響客人的情緒，使餐廳的美譽度大打折扣。
2．風(fēng)格
  餐廳包間風(fēng)格對顧客就餐情緒有一定影響，一般情況下，包間風(fēng)格和大廳風(fēng)格既要統(tǒng)一又要有差異。統(tǒng)一是要保持餐廳整體風(fēng)格的一致性；差異是要使進入包間的客人產(chǎn)生獨特的感受，使他們體會到包間的優(yōu)越性和就餐時的舒適性，還有和大廳不一樣的服務(wù)。同一家餐廳的包間相互之間也要有差異（如名稱、內(nèi)裝修、藝術(shù)品的布置等），這樣可以使客人沒有單調(diào)感，并可加深客人對餐廳的印象。每個包間應(yīng)根據(jù)餐廳的特色，如地域、主題、菜色、情趣等，結(jié)合包間自身的風(fēng)格命名，名稱要貼切、優(yōu)雅、溫馨、大方，發(fā)音響亮，令人遐想、回味，如喜相逢，蓬萊閣等。包間名切忌太俗或是含有某種不健康的因素，同時盡量不用序號，如1、2、3等，因為它會破壞情調(diào)，同時還會使人感到拘束。包間的裝飾物品以字畫、盆景、小型盆花為主，實用物品要選用小巧的。包間名稱可制作成銅字、銅牌，鑲嵌在門楣上方，既美觀又便于顧客尋找。
3．色調(diào)
  包間的色調(diào)與大廳的色調(diào)應(yīng)該有所區(qū)別，一般以溫馨、柔和為主。包間的客人就餐時間一般較長，身份一般也較高，采用淡淡的橙色會收到比較好的效果。切忌在包間使用曖昧的色調(diào)，也不要使用過分沉悶的色調(diào)。
4．光線
  餐廳設(shè)計中，包間的光線可采用可調(diào)強度的白熾光，既可使室內(nèi)光線柔和，又可通過調(diào)節(jié)光線強度產(chǎn)生不同的情調(diào)效果，以適應(yīng)不同顧客的需要。

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